Un viaggio tra sapori, autenticità e mare

Un'esperienza su misura
per ogni occasione.

Ogni esperienza firmata Pier Luigi Bugliani è un incontro unico tra la tradizione culinaria e il lusso contemporaneo.
Che tu desideri una cena intima, un evento esclusivo o un percorso gastronomico su misura, ogni dettaglio sarà curato per regalarti un momento indimenticabile.
Scopri le esperienze che trasformano ogni pasto in un’opera d’arte.

Chef Privato

Il tuo chef personale, ovunque tu voglia.

Immagina una serata perfetta, dove tutto è pensato per te.

Come Chef Privato, Pier Luigi Bugliani porterà l’arte culinaria direttamente nella tua cucina, a bordo del tuo yacht o in un’altra location privata.
Ogni menu sarà progettato su misura per soddisfare i tuoi gusti e quelli dei tuoi ospiti, utilizzando ingredienti freschissimi e tecniche raffinate.

Come funziona il servizio
di chef privato?

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Primo Contatto

Contattami senza alcun impegno: sarò lieto di rispondere a tutte le tue domande e ascoltare i dettagli dell’evento che desideri organizzare. Parlami del numero di ospiti, delle loro preferenze, di eventuali allergie o intolleranze: ti guiderò verso la proposta perfetta.

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Proposta

Ti presenterò un menù personalizzato, con una selezione di piatti per ogni portata. Potrai scegliere le opzioni che meglio rispondono ai tuoi gusti e alle tue esigenze, creando un’esperienza unica per te e i tuoi ospiti.

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Le Materie prime

Mi occuperò personalmente, su richiesta, dell’acquisto delle materie prime, selezionandole con cura dai miei fornitori di fiducia. La qualità e la freschezza degli ingredienti saranno la base del tuo menù.

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L'evento

Arriverò a casa tua qualche ora prima per iniziare la preparazione del menù. Durante la serata, condividerò con te e i tuoi ospiti la storia dei piatti e le ispirazioni che li hanno resi unici. Al termine dell’evento, non dovrai preoccuparti di nulla: mi occuperò di lasciare la tua cucina impeccabile, esattamente come l’ho trovata.

Su richiesta è possibile usufruire di un servizio di sommelier.

Il Laboratorio

Alta cucina su ordinazione, direttamente a casa tua.

Non sempre è necessario avere uno chef in casa per godere di un’esperienza gastronomica d’eccellenza. Il Laboratorio di Pier Luigi Bugliani nasce per offrire piatti raffinati, preparati con la stessa cura e qualità di una cena esclusiva, pronti per essere gustati nella tua intimità.

Come funziona il servizio
del Laboratorio?

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Scegli il tuo menù

Seleziona i piatti dal nostro menu su ordinazione o richiedi una proposta personalizzata in base alle tue preferenze e alle esigenze dei tuoi ospiti.

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Preparazione artigianale

Ogni portata viene preparata nel Laboratorio con ingredienti freschi e di altissima qualità, seguendo tecniche raffinate e un’attenzione meticolosa ai dettagli.

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Consegna o ritiro

I piatti ti verranno consegnati pronti da servire, con semplici istruzioni per l’eventuale ultima rifinitura, così da garantire il massimo della qualità e del gusto.

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Esperienza senza pensieri

Nessuna preparazione complessa, nessuno stress in cucina: solo il piacere di un pasto eccellente, pronto per essere condiviso.

Eventi Esclusivi

Crea un evento indimenticabile.

Trasforma i tuoi eventi in esperienze memorabili con la cucina di Pier Luigi Bugliani. Ideale per cene aziendali, feste private e occasioni speciali, ogni dettaglio sarà curato con precisione per lasciare un’impressione duratura sui tuoi ospiti. Dalla selezione degli ingredienti alla mise en place, tutto sarà pensato per riflettere lusso ed eleganza.